Lapper sveler

Sveler eller lapper er nydelige kosemat formet som små pannekaker. Ikke veldig ulike amerikanske pannekaker og nydelig å servere med litt syltetøy. Denne oppskriften kom til Godt via Kathrine Synnes Finnskog og . Svelens populæritet i nyere tid startet i 19da fergeselskapet Fjordbegynte å servere pannekakene ombord sine ruter i Møre og Romsdal.

Lapper er kjempegodt til helgefrokosten eller som dessert. Prøv også våre andre oppskrifter på lapper og sveler: Lapper til frokost. På Jæren kalles de lapper, andre steder kalles de sveler.

Det er runde og luftige kaker laget med kulturmelk og natron som stekes i panne eller på takke. Deilige lune lapper (eller sveler) passer perfekt til helgefrokosten, på tur, eller som kveldskos. Sveler er norsk tradisjonsbakst som stammer fra Nord-Vestlandet.

Mamma lagde lappene, tante sto for svelene. Lapper som også kalles sveler – oppskriftoppskrift. Smelt smøret i en kjele og tilsett sukker og fløte.

Pisk inn eggene og spe med vaniljesukker, mel og bakapulver. Pisk dette godt sammen og start stekingen. Navnet er litt avhengig av hvor på Vestlandet du befinner deg.

TORO Lapper er din beste venn når du har lyst på noe godt i en fei.

TORO Lapper smaker utmerket servert med syltetøy eller bær. Dette er en enkel og fin oppskrift som du røre sammen en morgen hvor du kunne tenke deg en ekstra god frokost 🙂 Hvem vil vel ikke spise . I Bergen er det mange som kaller sveler for lapper, de lærde strides hvorvidt det er forskjellig oppskrift eller om det er forskjeller mellom de to . Lages ikke lapper med bakepulver og søtmelk da? Aner ikke om det er lapper eller sveler, trodde det bare var ulike ord for samme ting? Tøys og tull, lapper og sveler kommer i mange varianter. Surmelkssveler, søtmelkslapper, noen med hjortetskksalt, noen med natron andre . Nystekte lapper, eller moffeloffer som de ogsåp kalles, er alltid populært. Server lappene med syltetøy eller rørte bær.

Kjempegodt til helgefrokosten eller som . De skal være tykke, og mindre enn en norsk pannekake.