Umettet fett inneholder omega-fettsyrer som er spesielt gunstige for prestasjon og helse. De beste kildene til omega-fettsyrer er fet fisk og tran. Mettet, enumettet og flerumettet fett er samlebetegnelser på fettsyrer, avhengig av deres struktur og oppbygging, og påvirker kroppen på forskjellige måter.
Enumettet fett er umettet fett som regnes som det sunneste fettet fordi det hjelper til. Kilder: Lipidklinikken, Rikshospitalet, Matoppskrift. Både enumettet fett og flerumettet fett er gunstig for oss med tanke på helsa, mens mettet fett og transfett er svært ugunstig for oss. Fett er et av de energigivende næringsstoffene og deles grovt inn i mettet,.
Gode kilder til enumettet fett er olivenolje, rapsolje, nøtter, frø, avocado, hvitt kjøtt og . Innholdet av mettet fett bør begrenses til energiprosent. De største fettkildene i kosten er: melk og meieriprodukter; kjøtt og kjøttvarer; margarin og .
Umettet fett er fettsyre som inneholder umettede fettsyrer og hvor det ett eller flere steder i karbonkjeden er en dobbeltbinding mellom to av karbonatomene. Gå til Mettet fett – Mettet fett har bare enkeltbindinger i de to tilknyttede fettsyrene. Et stort inntak av mettet fett kan føre til økt nivå av fettstoffet kolesterol i . De vanligste kildene til mettet animalsk fett er smør, rømme, melk, fete oster, pølser, farseprodukter, kjøttdeigbaserte produkter og sjokolade, . Problemstillingen er som følger: Fett – mettet og umettet, hva bør vi.
Posts about umettet fett written by helseogmat. Cardiovascular Medicine, 201 side 100 skriver følgende om transfett fra ulike kilder og diabetes type 2:.
Middelhavsliknende diett (grovkarbo) med lite mettet fett fra kjøtt og smør, mye fisk,. Kilder til mettet fett: fete meieriprodukter som smør, fete oster, fløte og rømme, pølser, farsemat, fete kjøttprodukter og kjøttpålegg, kjeks, kaker, iskrem, sjokolade . Ikke alt mettet fett påvirker det dårlige kolesterolet, men det har trolig liten praktisk betydning. Meieriprodukter og kjøttvarer er de største kildene . Melk og melkeprodukter er en av våre største kilder til mettet fett.
De sunne umettede omega fettsyrene finnes ikke bare i tran, fisk eller krill. Du har kanskje hørt om forskjellige typer fett – mettet, flerumettet, enumettet, Omega og. Så klart er umettet fett sunt, på samme måte som at alt fett som kommer fra rene, ubehandlede kilder er sunt, selv mettet fett 😉 Det er likevel en . Riktig informasjon om forskjellen mellom mettet og umettet fett kan hjelpe deg.
Umettet fett, derimot, er hovedsakelig kommer fra plante kilder.