Fagstoff: Kroppen din bruker først og fremst fett som energikilde, og kroppen lagrer fettreserver. Fett referer seg strengt tatt bare til triglyserider, den viktigste gruppen lipider i ernæringssammenheng. Disse kan ha forskjellige lengder og oppbygning.
Fett er en spesiell type estere som er bygd opp av alkoholen glyserol og tre fettsyrer. De tre fettsyrene kan være forskjellig bygd slik at fettmolekylene kan bli . Gå til Fettets oppbygning – Fett er bygget opp av tre fettsyremolekyler og et alkohol som heter Glyserol. Fett er et viktig næringsstoff som ved forbrenning i kroppen produserer varme. Det foregår en stadig nedbryting og oppbygging av fett i organismen.
Derfor transporteres til stadighet betydelige fettmengder i blodet. Organisk stoff som inneholder karbon, hydrogen og oksygen, men mye mindre oksygen enn det som finnes i karbohydrat. Mettet, enumettet og flerumettet fett er samlebetegnelser på fettsyrer, avhengig av deres struktur og oppbygging, og påvirker kroppen på forskjellige måter. Energivende næringsstoffer er i hovedsak karbohydrater og fett. Proteiner er nødvendige for oppbygning av nye celler – både under vekst og . Fett er i tillegg viktig som en del av kroppens cellemembraner, og kan også fungere som varmeisolator og støtdemper.
Fett er også viktig for alle kroppens cellemembraner, i tillegg til den det er viktig for å isolere varme og som støtdemper. Den type og antall obligasjoner karbon former i triglyserid påvirker egenskapene til fett og hvordan den fungerer i kroppen. Type og antall bånd karbon former i triglycerid påvirker egenskapene til fett og hvordan den fungerer i kroppen.
Fetterstatninger fungere på en annen måte i . At fett kan bli til muskler er en vanlig misforståelse – men like fullt helt feil. Fett inneholder fettsyrer, som kan være mettede eller umettede. Avhengig av de umettede fettsyrenes oppbygging snakker man også om enumettet og . Oppbygging Fettmolekylet består av glyreol og ulike typer fettsyrer.
Fettstoffer i kremer kalles for oljer hvis de er flytende i romtemperatur, mens de som er halvfaste kalles for fett. Fettstoffene har sitt opphav fra ulike steder, de som . Er kjedet sammen av byggesteiner som kalles aminosyrer. Jeg mener å ha lest at kroppen har best evne til å bygge muskler når man ligger på 10-i fett. Altså at man er på diett til og bygger seg .