Italiensk mat og det italienske kjøkken har utviklet seg gjennom århundrer med sosiale og politiske endringer, og med røtter så langt tilbake som til 300-tallet f. BufretLignendeNordmenn elsker smakfull og ærlig italiensk mat. Det italienske kjøkken kjennetegnes av gode råvarer og forholdsvis ukompliserte oppskrifter.
Pasta har vært en av grunnstenene i Italiensk mat. Det finnes mange typer pasta og spagetti. Det italienske kjøkken er mangfoldig, smakfullt, enkelt og uformelt.
Gode råvarer ofte bare tilsatt tomat, sitron og olivenolje gjør italiensk mat lett . Slik lager du italiensk dessert med eggekrem. Italias matkultur henger nær sammen med landets geografiske betingelser og historiske utvikling. Det hevdes at det italienske kjøkkenet startet .
Ett blikk på denne italienske kokeboken og du lurer ikke lenger på hvorfor det stadig kommer nye på bøker om italiensk mat på markedet uten . Vi vet at mange nordmenn har en tilknytning til Italia. Det kan være kultur, klima, historie, men ofte handler det om italiensk mat. MATKULTUR: Mange både i og utenfor landet mener Bologna er høysetet for Italiensk matkultur. På de talløse delikatessebutikkene kan du bli . Mange av de som planlegger en tur til Italia er glade i god mat og vin.
Italienerne er kjente for sine matkunnskaper og gode råvarer.
Formålet er å knytte sammen Europas kvalitetssentra for mat med Europas spydspiss i den nye økonomien, . Parmaskinke kan serveres helt enkelt med en fersk fiken, friske bær, en moden pære, biter av papaya, ananas eller kivi. Den enkle tenkningen i matkulturen inspirerer. Den italienske rausheten og de enkle, grunnleggende . Jeg skal derimot ikke legge meg opp i den diskusjonen, men heller fortelle om hvordan jeg opplevde italiensk mat og matkultur i løpet av den uken jeg besøke . Norsk matkultur, evt mangel på sådan, eller italiensk matkultur? Må tilføye at jeg har bodd i Italia et par år, og jeg elsker italiensk mat laget av . Det er mange restauranter med italiensk mat i Oslo og Akershus. Italiensk matkultur og kokkekunst har lange tradisjoner, og . Det italienske kjøkken er ujålete, usnobbete, upretensiøst, enkelt og velsmakende. Det er alltid selve råvaren som spiller hovedrollen i . Den mest kjente retten er kanskje pizza, men italiensk matkultur består av så mye mer enn det.
Al Forno Pizzeria åpner ny avdeling på Tastasenteret, her ønsker vi å gi våre gjester den gode italienske mat opplevelsen som vi er kjent for.